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在广南7810平方公里的红土地上,居住着汉、壮、苗、彝、瑶、回、蒙古、仡佬等民族兄弟,在长期的历史长河奔流中,创造了多姿多彩的民族文化和生活习俗,彰显了各民族对美好未来的执着追求。每年农历三月初三至三月初九都是壮族的重要节日,斗牛也是节日里一项必不可少的活动之一。
广南县旧莫乡夕板、板榔一带的壮族村民每年农历七月十六、十七、十八这3天都要举行传统的斗牛活动,其间,有的还跳草人舞、春牛舞、手巾舞和纸马舞,有的则对山歌、唱壮戏、敲锣打鼓、舞狮耍龙。谓之斗牛节,壮语称“弯咚挡”。斗牛节的缘起不详,但当地群众认为,主要是为了庆祝五谷丰登,人丁安宁。节日前半年,夕板附近的村寨就各自选出高大、健壮、勇猛、双角粗壮的牯牛,不再让它耕田耙地,用精饲料细心喂养。节日临近时,又用快刀刮削和用菜油抹牛的两只犄角,使之锋锐光洁。
节日那天,主人让牛吃饱喝足,在牛脖子上系上红布,这才把牛赶去夕板斗牛场。中午,夕板到处是披红挂绿的牛群,条条牛昂头翘尾,粗壮结实。斗牛前,双方牛主人必须取得一致:斗牛中,若一方的牛斗死斗伤,一般都不负赔偿责任。斗牛一旦宣布开始,斗牛场上,无数对牛一齐抵牾相斗。灰尘滚滚,沙土飞扬,两牛用角抵撞,发出啪啪叭叭的声响。撞击声此起彼落,像燃放爆竹一般。不一会儿,有的牛斗红了眼,有的碰断了角,有的浑身伤痕累累,有的汗血淋淋。胜者哞哞咆哮,疯狂追击斗败者;败者则气喘呼呼,夺路奔逃,场面惊心动魄。得胜的牛主人无比荣耀,慷慨地请村里人喝酒吃肉,以示庆贺。3天斗牛期间,人山人海,有男女青年唱山歌,有经商买卖,极为热闹。